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「美食」請問你這鴨脖做法第一步是要醃製嗎?然後再放到滷子里吧?謝謝

 

請問你這鴨脖做法第一步是要醃製嗎?然後再放到滷子里吧?謝謝

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3 個回答

  1. #1
    hua8493632013-08-02·TA獲得超過2692個贊
    第一步,是要用清水泡一下,然後才是醃製,醃製完了還得洗一下,才什麼時間放什麼放入滷水里鹵
  2. #2
    樓蘭笑個2013-08-02·TA獲得超過318個贊
    醃製時注意要加糖 滷製後 用白芝麻再炒下才是王道做法

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